發布日期：2026/02/12
公布單位：行銷處
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酸菜魚屬 於知名川菜口味之一本商品為目前速食杯麵市場中的獨有口味 。
本產品主要以酸菜、朝天椒、青花椒、大紅袍花椒、薑母、蒜仁、檸檬、豆腐等熬煮出川式的調味香氣 且以「魚露醬油、沙茶醬 之 扁魚、柴魚」等為魚類素材特製出「酸、麻、辣、香」等多種滋味來直達味蕾並豐富口感 本款酸菜魚風味杯麵湯酸 且 味美。
台酒酸菜魚風味杯結合玉山茅台酒台酒酸菜魚風味杯結合玉山茅台酒，促使花椒麻香促使花椒麻香、酸菜酸味、辣椒香融合度更、酸菜酸味、辣椒香融合度更佳、口感平衡佳、口感平衡，每一口酸菜魚湯頭都能喝到醇厚酒香每一口酸菜魚湯頭都能喝到醇厚酒香。。
