產品以富含單寧質及胡蘿蔔素之紅高梁為原料,採現代化製酒工藝液態發酵法釀造,並多次蒸餾,所得原料酒經8年以上儲藏陳熟後,再與固態發酵釀成之老窖酒精新勾兌而成,酒精度52度,酒質清香,甘甜醇厚,有酒香、無酒辣;包裝賞心悅目,適合喜慶宴會、好友相聚場合飲用。